焼肉昭和ホルモンのホルモン

コテッチャン、モツ、小腸・・・

ホルモンと言えばコイツです!

みなさま、こんばんは!

七輪炭火焼肉昭和ホルモン大分萩原のダンディマスターでーす!

 

なんだか最近は春のような陽気が続いたかと思ったら、急に寒くなったり・・・

花粉症の人には耐えられないほどの花粉が飛び交ってたり・・・

体調管理が難しい季節ですが、みなさまお変わりないですか?

 

体調がイマイチの時は、栄養たっぷりの食事と睡眠が大切。

何はともあれ、当店にご来店いただき、栄養たっぷりのお肉や魚介などを召し上がって、しっかりと栄養を付けてくださいね!

当店なら、栄養付けながら美味しいオリオンビールも飲めちゃうし、美女と一緒に七輪を囲んで会話を楽しむことができたりするので、心身ともに栄養たっぷり補充出来ますよ(美女は、いつもいるとは限りませんが・・・)。

 

さて、今日はホルモンについてちょいとばかりウンチクを述べさせてもらおうと思います。

 

ホルモンとは、広い意味では基本的に精肉されない全ての部位を指しています。

ただ一般的にホルモンと称されて出される部位は、コテッチャンやモツなどとも呼ばれる小腸の部分。

ココは脂がたっぷりと付いていて甘みがあり、旨味もギュッとつまった部分。お好きな方も多いと思います。

 

小腸は一般的には切り開いた状態で出されますが、切り開かれず出される場合もあります。

これがいわゆる「丸腸」と呼ばれるもの。

焼くと不思議な形になる丸腸を食べて、「ホルモンにはまった」という人も多いのではないでしょうか?

 

七輪炭火焼肉昭和ホルモンのホルモンは、ぷりぷりの和牛ホルモン(650円)。

脂と旨味がたっぷりの絶品なので、ぜひ食べに来て下さいね!


七輪炭火焼 昭和ホルモン大分萩原店

〒870-0921 大分市萩原3丁目19-34 安部ビル1F

TEL:097-503-1666

Mail:showahormone@gmail.com

営業時間:18:00~翌朝6:00 日曜営業、不定休